姜丽云一边包小包子，一边看着冯秋凤和顾兰兰两个人包，三个人一起动手，很快就做好了一平底锅的包子。
这会儿冯易他们还在卖煎饺，姜丽云就跟冯秋凤一起，抬着这一锅小包子到了摊位上。
“小姑父，我们包了一锅包子，你煎一下吧。”姜丽云道。
顾大发看到那锅包子，有些不安：“我没有做过包子……”
“跟饺子一样做就行。”姜丽云笑道。
顾大发听姜丽云这么说，当下就做起来。
而这时，来买东西的客人们，看到了姜丽云。
他们纷纷打招呼：“老板娘，好些日子没见了啊。”
“有别的事情要忙，就没过来这边。”姜丽云笑起来。
也就是这时候，有人注意到了正在做的似乎不是煎饺：“这做的是什么？”
姜丽云道：“这是煎包。”
九曲镇位于南方，附近的农民普遍不种小麦，普通人家也就压根不会做面食。
比如这里的人吃面条，都是买现成的，几乎没人自己做。
但大家对面食还是很有好感的，很多人早餐就喜欢吃面条和包子。
镇上摆摊卖包子的，就有好几个人。
但他们卖的都是蒸的包子，姜丽云这要卖的，却是煎包。
“这包子要多久做好？”有人问。
姜丽云笑着说了时间，当即就有人道：“那我不买煎饺了，我等煎包出锅。”
姜丽云知道这些客人吃到煎包，并不会多么惊艳，煎包本身跟小笼包的味道是差不多的，就是下面多了一层油煎过的脆皮。
但那层脆皮吧，吃过煎饺的人，早就吃到过了。
可这到底是新鲜东西，大家也不会讨厌，对这时候肚子里缺少油水的人来说，煎包肯定比小笼包更受欢迎。
姜丽云跟这些人聊起来，也算是知道了不少镇上的新鲜事，甚至还有人问起姜丽萍。