司放跟别冬聊了下，别冬还愿意继续在他那儿帮厨，于是谈好了工资，每天中午和晚上饭点的时候过来，一个月1500。
江沅那儿也给开好了价钱，一样的1500，别冬觉得客栈的活儿不多，整理打扫他一个早上就能干完，江沅也不管他空余时间干嘛，别冬觉得这钱拿得不安心，便问还有没有什么他能做的。
江沅开这客栈不为赚钱，只为自己有个地方待着，经营得有一搭没一搭的，闭门歇业是常态，但别冬这么跟他说，江沅摸了摸头，随口说：“那就……你有空就带着多经营经营吧，要有客人来，每个人的房费给你10%的提成。”
这话说得也不上心，只是看小朋友这么积极，随口应付而已，但别冬挺上心，他觉得这么大的院子和房间都空着，心里难受。
只是一时半会的，他也不知道上哪儿去找客人来。
司放经营饭馆比江沅用心多了，几乎算得上是随园路上生意最好的饭馆，他也没做宣传，纯口碑就做到了这效果，别冬在那儿吃了大半个月，也承认司放做饭好吃。
司放做饭其实不讲究，大开大合，炒菜的时候一股江湖气，仿佛下一秒就要扔了锅铲抄起砍刀去砍人，但就是好吃。
食客们回头会在网上发帖发图，说随园路上有个“浪人大叔深夜食堂”，司放不上网，都不知道自己其实在网上还挺红的。
司放做给食客们的菜在别冬看来都是胡乱对付，但有时候他会格外认真地做那么一两道菜，花几个小时炖一锅汤，仔仔细细煎一条鱼，蒸一盒排骨，然后精心摆盘，装在专门买来的保温盒里，叫别冬送去一个地方。
也不说那是什么地方，只给一个地址，说到了如果人不在，放门口台阶上就行。
是一个独门独户的小院子，别冬去了两回都没碰见人，食盒搁在大门口的台阶上，回来时司放虽然没说话，但眼神有询问的意思，别冬只得说没见着人，按你说的放好了。