洛里昂属于法国西北部布列塔尼大区，莫尔比昂省的首府，更是一个海港城市。
洛里昂的首要城市经济产业就是海洋渔业，而这其中生蚝更是最具代表性物产。
在这里，有着闻名世界的顶级食材，号称世界上最贵最好的生蚝，贝隆生蚝。
秦宇高早就耳闻其名，但就是一直也没有机会去体验一下。
来到这里已经有一段时间了，现在不管是精力还是财力，都能让秦宇高去好好的体验一些在这里的生活。
并不需要太多的时间，秦宇高就能来到洛里昂当地闻名的海边餐馆。
由于时间的关系，一般到了这个时候，顶级的食材基本都卖空了，更大一部分更是直接运往了一千多公里以外的巴黎。
不够这一次秦宇高的运气不错，走进极具渔民风格的餐厅坐下之后，他得知今天还有他想吃了那一款生蚝。
只不过它的数量刚好只能做成一份生蚝拼盘。这里的生蚝的拼盘包括了三种不同品种的生蚝。
是来这里旅游的游客们体验生蚝之旅的最好选择。
而且这个价格对于秦宇高的钱包来说，还能够承受。生蚝拼盘加上本地特色的鲜鱼炖羊排，一共才八百块出头。
炖菜也是法国菜中非常典型的一种菜式，砂锅炖，红酒炖，番茄炖等等。
食材多样不局限，各种食材经过翻炒炖煮之后形成的复合香气让人食指大动。
他们的常用的调味料里，洋葱、柠檬、百里香、胡椒、甜椒粉更能体现出肉类主料的丰腴香味。
秦宇高没有等多久，他点的菜都端了上来。
新鲜现开的生蚝，每一种都有四个，贝隆生蚝，吉纳多生蚝还有翡翠生蚝。
法国人喜欢在吃新鲜生蚝的时候配上一点无盐黄油，黄油的动物脂肪口味充盈口感的同时更能体现生蚝的鲜甜。
秦宇高虽然没有吃过这几种生蚝，但还是有所听闻，他知道在这三种生蚝当中，贝隆生蚝是口味最重的。