“这是什么饼?”
暖暖咬了一口金黄色的煎饼,立刻露出一副难以置信的神色,实在是太好吃了。
“这是虾饼。”苏婉婷笑着解释道。
“虾饼?”
暖暖盯着金黄色的煎饼,仔细瞅了瞅。
然后立刻信誓旦旦地道:“不对,这不是虾饼,虾饼我吃过,奶奶经常给我做。”
她之前吃的虾饼,是那种用面粉,裹上带壳的虾、土豆、洋葱等物,上油锅炸,炸出来后金黄焦脆。
这种吃法,很多沿湖、沿海地区都有,不算具体的地方特色。
“这就是虾饼,不过做法不一样而已。”苏婉婷笑着解释。
“真的?”暖暖将信将疑。
“当然是真的,阿姨还能骗你不成?你要喜欢吃,就再吃一块。”
苏婉婷说着,又夹了一块放进她的小碗里。
这虾饼,其实是把虾剥壳,留下虾尾,然后剁碎,捶烂,接着用鸡蛋清、生粉、胡椒粉等搅拌,有点类似虾滑的做法,但却是用油煎,煎至焦黄,就是所谓的虾饼了。
全是虾仁的虾饼,自然比那种用面粉裹着的更加好吃,特别还是暖暖这样的肉食动物。
暖暖一边吃着一边道:“真是好吃呢,等回家,我让外婆也给我做。”
“不用麻烦你外婆,你想吃的时候,就来阿姨这里,随时都可以。”
“那我天天都想吃。”
“那你就天天来。”
“嘿嘿嘿,阿姨,你真好。”暖暖开心得小短腿直甩甩。
而小麻圆则在一旁抱着个鸭腿啃。
马智勇之前骑电瓶车出去,就是买烤鸭的。
附近有一家果木烤鸭,小麻圆特别爱吃,今天上午无意说起,马智勇自告奋勇去给女儿买,其实这些事情跟家里阿姨说一声,她们自然会去买回来,但是这样,怎么能体现出他对女儿的爱呢,所以才会亲自跑了一趟。