国庆期间,蜜雪冰宫奶茶店日收益稳定在一万左右,每天售出奶茶有两千杯,这是国庆晚会宣传后余波未止,有些人手里拿捏着一些优惠卷,将想先用了。
眼看着蜜雪冰宫走上正轨,许多想着北区火锅店的事,打了个车就去了江南大学北区。
沈幼菱见到许多很开心,拉着去了一家奶茶店,坐下来汇报工作:“火锅店店面问题我准备的差不多了,装修公司你那边有,厨师服务员等等我现在在网上练习,也在托人打听,菜品和火锅底料这方面我觉得还是要自己抓在手里稳当一些,我已经再联系了。”
许多十分认可:“我相信你的实力,能把这件事办好,当初找上你就觉得你有天赋,你果然没让我失望。”
沈幼菱脸颊上闪过一阵潮红,许多就知道她吃下了这块大饼。
对于肯吃大饼的员工,许多非常欣赏。
聊完后,许多打了一万在沈幼菱卡上:“这些钱你拿着,要去哪里看看打车去,去其他城市或者火锅点考察别亏着自己,咱们不好省钱,把时间放在第一位,早一天开点,早一天赚钱。”
沈幼菱从小钱钱上面得到了激励,握着拳头保证:“相信我,我是最棒的。”
“好,有事叫我。”
“对了,火锅点开在大学附近,咱们采取自助餐的方式,你招募厨师长的时候,和他说一下,看着把控,预估一下单人定价。”
零八年左右自助火锅比较火,随便在哪里开店都能赚到钱,只不过有赚的快和赚的慢的区别。
许多前世也没开过火锅店,也是摸着石头过河,只是比沈幼菱多一些见识,一人计短两人计长,为了自己的享乐大计,许多依旧选择放权,让沈幼菱历练,只要把握好关键部分,让所有钱财经过自己的手,就完全OK。
沈幼菱现在像充满干劲的小超人,忙得不可开交,前段时间还加入了学生会,用她的话来说就是要赚学生的钱,就需要先打入学生内部,起到一个宣传效果。