但我二爸可不是吓大的！
他年轻时在公社里养牛羊，那时候可是会给配猎枪的——防止有野狼之类的来偷牛、偷羊。他还打死过几只。
会怕你黄鼠猫儿？
所以二爸根本不怕这畜生，正要再上去补一刀。
那黄鼠猫儿夹着尾巴一溜烟地跑到远处的一颗树后面，探个头出来，还对着我二爸呲牙咧嘴，满眼的憎恨。
“妈耶！你先咬老子的，你还凶？呵，你这畜生倒是跑得快。不然今天就可以弄一张皮子回去了。”
二爸虽然生气，但看它跑这么远，知道拿它没办法，肯定是追不上了。
就随口骂了几句，又捡起一颗石子扔了一下，把黄鼠猫儿吓得又转身逃到草丛里，他就背着割好的猪草下山回家了。
按理说，这本来就是一件小事。
毕竟那年头，山上的动物实在是太多了。
别说黄鼠猫儿，就算狼、野猪、狐狸什么的，干活时经常都能遇见。
五年级暑假和我爸上山种地，就遇到一次野猪来拱乡亲们的红薯地。我们赶紧叫上村里人一起出动，拿着锄头之类的农具赶来。
后来全村就连着吃了两三天的野猪肉！差点儿给我吃吐了。
但让我们都没想到的是，我二爸这次和黄鼠猫儿的事儿没那么简单……
天黑之后，我爸妈也过来了。
二妈把饭菜都端上桌，都是些当地农家土菜，有粉蒸肉、烧白、酥肉、蒜苗炒腊肉、麻辣香肠等等。
很是丰盛！
我最喜欢的是烧白，又叫扣肉或者扣碗。是整块五花肉炙皮之后，再用水煮熟，然后切成大片，酱油上色之后用芽菜打底，放在碗里猛火蒸到软糯耙嫩。
入口即化，咸鲜回甜，味道醇香，回味悠长。
为啥能吃的这么好？
那已经是1999年了，我二爸半年务农、半年去城里打工，他有点儿做工的技术。所以收入算村里不错的。经常拿这些好菜招待我们。