第二天薛翩翩起来的时候薛青青都还没有起来，她就来到厨房，本来搬来县城之后能晚一点起来的，但是她今天打算干一件大事。
那就是炒麻辣烫底料！
薛翩翩昨天就已经买好了所有的材料，今天早上起来就把昨天用牛板油练出来的牛油从冰柜里拿进来，翘了一坨放进锅里融化，看见时间差不多了就加入刚才准备好的蒜蓉、姜末、干辣椒和红辣椒。
一瞬间辣椒的香味就爆发出来，整个院子里都是一股香味，睡得迷迷糊糊的薛青青在睡梦中闻到这股味道，鼻子吸了吸，香味像是天马流星拳一样瞬间把她给打醒了。
“好香啊！”
薛青青来到厨房，看见薛翩翩正在往锅里加豆瓣酱和油辣椒，想起她昨天说过今天要做什么麻辣烫，可是就是不肯告诉她那究竟是什么，害得薛青青好奇了一晚上。
今天看见了，她赶紧凑上去，“翩翩，这就是在做麻辣烫吗？好香啊！”
薛翩翩先递了个口罩给薛青青，厨房里辣椒味道太重了，一呼吸就想打喷嚏，她也早就带上了。
“这是在炒麻辣烫底料，刚炒出红油，现在要加我昨天买的那一大堆香料，别看现在这么香，等一会儿更香！”
薛翩翩一边说一边把自己刚才挑好的一盘子香料一股脑倒进锅里，翻炒一会儿之后就加入开水，开始煮调料了，“姐，你帮我把冰柜里的酒酿拿出来！”
这是薛翩翩的独门秘方，她上一世就很喜欢吃火锅，特别是加了酒酿的，那叫一个好吃，有一种独特的味道，所以她在后来研究麻辣烫配方的时候也加了一点，一尝，果然好吃，于是这就成了薛翩翩的小妙招了。
薛青青倒是第一次听说酒酿还能用来做菜，不过她一点都没怀疑，马上把酒酿递给了薛翩翩，她觉得自家妹妹做饭肯定好吃。