次日上午,阳光明媚。
杨星宇自己开车,回到映水县城。
来到县城的第一站,就是去菜市场,买了一些菜和调味料。
然后,他带着这些东西,来到戚美澜之前租下的那套房子,这套房子,之前戚美澜说希望他能买下来,留个记念,他也早就买下来了。
拎着一堆食材和调味料,他独自来到这套房子里,先是打扫卫生,主要是打发厨房和餐厅、客厅。
然后,就开始做菜。
他先将买来的老母鸡洗干净,放在砂锅里炖着,然后开始切配其它食材,做这些的时候,他表情一直很平静,不慌不忙。
做一桌菜,对他来说,很容易。
就像普通人吃饭喝水一般,早就形成了本能。
时间一点点过去。
鱼头豆腐锅炖上了,炖好鱼头豆腐,又开始烧糖醋排骨,糖醋排骨的做法,他会的有三四种。
他今天却选择了做传统也是最费工夫的做法,不加任何辅料,只用排骨、白糖、陈醋、盐、味精这些东西来烧。
这种做法虽然很费工夫,但做出来的滋味,也是最正的。
偷工减料的做法,他也会,无非是将排骨剁得小小的,挂上糊,油炸后,看上去很大,其实外面一层全是脆浆,然后再加上黄瓜块、西红柿块作为辅料,用番茄沙司、糖、醋来调味。
这种做法,看上去好看,其实吃不到三两排骨。
一道道菜做好,被他端上餐桌。
眼看再有一道木须肉,这桌菜就能搞定的时候,大门被人敲响了。
正准备炒木须肉的杨星宇,手上锅铲一顿,随即,马上关掉灶火,放下锅铲,随手摘下腰间的围裙布,快步走到大门那儿,微微吸了口气,这才伸手把门打开。
门外,站着身穿白色羽绒服、褐色直筒裤的戚美澜。
他俩已经很久没见了。
此时相见,彼此看向对方的眼神都有点复杂。