于星撩开兽皮制成的帘子。
只见龟武领着一大群崽子们过来,崽子们交头接耳,吵闹又欢乐。
“你们怎么现在就过来啦?”
“于星姨姨,我们来帮忙!”熊玉率先道。
话落,龟小雨不甘示弱的挤开熊玉,走到前面道:
“是啊,于星姐姐,你有什么要做的就交给我们!”
熊玉瞪了龟小雨一眼,上前就要挤开他,龟小雨却丝毫不让,两人暗自较着劲。
于星思考一会:
“那你们帮忙清理芋头吧。”
“待会给你们做非常好吃的芋头糖水。”
家里还有西瓜在,可以额外增加一个芋头糖水,糖就用西瓜汁代替。
安排好崽子们,于星将装着干辣椒的盘递给龟武,从架子上取出上次做的捣蒜舂和蒜锤,让他打成辣椒面。
转身从右边的小地窖里取出叶片包着的猪肉和牛肉,用清水洗干净,猪肉切成薄薄的长片,锅中加油,油热放入薄肉片,煎至两面金黄,夹出肉片。
牛肉切成半个拇指大小的丁块,用洗干净晒干的红柳树枝串成满满当当的一串,生火,放到一旁的架子上烤。
“于星,你看下这样可以了不?”龟武将舂体递给于星看。
于星接过,干辣椒已经被磨的很碎,没法再更碎了。
“可以了。”
将辣椒面倒入大碗中,于星将舂体递回龟武道:
“龟武,你帮忙洗下舂体,待会榨西瓜汁要用。”
鲜红的肉串,在大火的烘烤下,发出“滋滋”响声,颜色也渐渐转为熟透的暗红色。
于星熟练的拿起一把牛肉串,一边翻面,一边撒着辣椒面。
辣椒热烈的味道,撞上牛肉的香味,再搭配上红柳枝的清香,三者融合,创造出独属于红柳牛肉串的美味鲜香。
喷香的味道,一下吸引了削完芋头的崽子们,他们将烤架团团围住,用力的闻嗅着。