“娘今天弄了个蛋粥呢！”张煜高兴地喊，又小心地问：“蛋粥可好吃了，奶，我可不可以以后每天都吃一碗蛋粥啊？”
蛋粥，顾名思义，有蛋的粥。
做法简单易学，首先拿一个大碗，其次打入鸡蛋搅散，接着加入一点点盐巴，有条件的可以加一点点猪油，或者家里有什么自家酿的红曲酒倒进去就更美了！
一切准备就绪后就等着锅里的粥熟了。
锅里刚煮熟的粥在这时无比滚烫，舀出来倒在蛋液里迅速搅动，粥就能将生鸡蛋给烫熟了。
搅合好后，蛋如果多，这粥就是金黄色，如果蛋少就是白的带点黄。
也许看起来没那么好看，但那味道，绝对令人难以忘怀！
白米粥的香味加上各种味道融合夜已经烫熟的蛋液，一口塞到嘴巴里，跟吃了个蛋糕似的。
最主要的是，这蛋粥比普通白粥扛饿，还不用配菜。
这会儿，那小小的饭桌上就摆着这粥。
张丰徳和张秀文的是特制的，里头加了两个蛋。
沈红梅也有两个。
其他人则是两个鸡蛋混在一起盛出来的。
所以从颜色就能看出他们的碗里是没加料的。
张丰徳和张秀文在屋里吃并不知道这茬。
沈红梅可看不下去，将所有的粥全都倒在大锅里，搅合搅合再舀出来，不满地问：“你这像是什么话，我是老地主嘛，还要特殊对待？”
而且这屋里还有苗翠和李小河呢，这要是被看到了，影响多不好。
“我不是这个意思，我想着娘大病刚好，家里正好有鸡蛋就给娘补补。”方莲见婆婆不满，赶紧出声解释。
“我知道你对我好，对我孝顺，下次千万不能这样了，免得叫外人看到还以为我只准自己吃喝丰盛不给你们吃好的呢。”沈红梅拿着勺子提醒，“你都是要掌家的人了，怎么还这么没分寸？”