“玉米要先晒干了,炸米花,或者磨成粉,做粥、做窝窝头、玉米饼子,很多种吃法,和白面差不多。”
“土豆的吃法就更多了,能当饭吃,也能当菜吃。”宋星辰给大家介绍着道,“今晚,我就给大家做个土豆宴席。”
“好!”齐刷刷的声音飘**在山林间,大家干劲十足,半日的时间,就将玉米和土豆都收完了。
土豆洗净,切丝,切块,切片···蒸熟、炸脆、爆炒。
“醋溜土豆丝,椒盐土豆块,香辣土豆片,土豆饼,土豆泥,拔丝土豆,炸土豆片。”
满满一大桌子,香气四溢,别说是孩子,就连大人都馋的双眼冒光。
十几口人,半个时辰就造完了。
罗氏摸着肚子,很是满足道,“这土豆可真是好吃,给我吃撑了。”
方氏也感慨土豆是个宝贝,“比拳头还大,我吃两个就管饱!”
“两位舅母,明日你们回家的时候,一人带几筐,回家慢慢吃。”
今日大丰收,玉米收了差不多两千多斤,土豆收了近三千斤。
如此高产,活了半辈子的赵家兄弟和宋耀东夫妇也从未见过。
“我再给你们挑些种薯,你们带回家也种起来。”
赵曾华四人一听,婉拒那些土豆,只说带些种薯回家种就好了。
宋耀东笑呵呵道,“星辰说给你们,你们就收着。以前你们没少帮衬咱家,现在咱家日子好了,你们也让我们尽些心意。”
赵曾华直摇头道,“咱家现在也不缺吃的,又拿了这么多土豆种回去,几个月后又是一大笔收成。以后还得麻烦星辰去叫我们怎么种哩,不会少麻烦你们。”
罗氏跟着道,“大哥说的在理,我们那这些土豆种就好了,星辰还说等玉米晒干了,挑好了种子也给我们些。哪能再要那么多,你们自己去卖钱。”
纵然他们百般婉拒,奈何宋耀东这次就想让他们也感受自己的喜悦,临走前,硬是各给两家塞了两麻袋土豆。