◎怎么了哥?你怕他们……◎
刘大姐脸上犯难。
她心里头对宋满冬是十分满意的, 也相信宋满冬的能力,要这是在她家,她立马就点头了。
可这毕竟是大队上的事, 她总要顾虑许多。
一直被安排做饭的两位婶子脸色也不好看。
宋满冬不慌不忙的解释,“两位婶子做的饭自然是挑不出问题,我本不应该站出来提这种要求的, 只是我想着陕南或许同这里烧饭做菜的方式有些不同, 趁着这个机会也给大家尝尝看。”
“若是吃不惯, 明日我就不烧了。”
她这么说, 刘大姐也实在拒绝不了,心下一横, “要不今儿就让满冬试试吧。”
负责做饭的两位婶子也只能点头, “我们也想尝尝有别个地方的菜有什么不一样。”
明天说她们吃不惯就行了。
宋满冬知道今天确实太莽撞了,不过她不后悔。
这顿饭她想争一争,不为什么好处, 只是想不浪费这食材。
砧板上的几斤肉,对河东大队的人来说,可是难得的美味。
一年到头吃上的次数屈指可数。
前两天她只想不出风头,安安分分的上工干活, 便冷眼瞧着, 不管那肉是炒过头, 还是配菜有问题, 她都闭着嘴,绝不多说一句。
可今日,许是被赵胜男说的上了头, 忍不住站了出来。
刘大姐见没人反对, 暗中松了口气, “那满冬你今天也别去洗菜了,好好处理这肉吧。”
她领着宋满冬到灶台前,“今天原本是打算做三个菜,红烧肉、炒南瓜和拌红薯叶、豆角。”
这里头最重要的就是红烧肉了。
“红烧肉我经常做。”宋满冬先给刘大姐吃了个定心丸,又主动叫着,“婶子也来帮我盯一下吧。”
河东大队买的这块儿五花肉八分肥,瘦肉只下面窄窄的一条。
瞧着就是花了大价钱的,宋满冬也不掉以轻心,下刀利落,将猪肉切成规整的方块,拇指大小。