杨鸿儒从身上的小挎包当中摸出一包白色粉末撒进水井之后，悄悄咪咪地回到客栈里边安静的等消息。
现在是化学知识小课堂时间：硫酸镁--一种白色粉末状固体。主要作用有：制革、炸药、造纸、瓷器、肥料...以及导泄。小说和影视剧当中的巴豆被传得神乎其神，但实际上往别人放菜里边下巴豆粉简直是傻子才做的事情。
真正有效的还是经过提纯的化学药品，硫酸镁溶于水味道微苦，一般人是喝不出来问题的。溶液进了肚子之后会导致腹泻--也就是拉肚子。
至于硫酸镁是怎么来的，这就要问卖豆腐的老伯了。传统制作豆腐的流程当中需要用到卤水。这个卤水就是氯化镁和硫酸镁的混合溶液。通过一定的手段就可以制造出干燥的无水硫酸镁。
硫酸镁进了水井之后迅速溶解，然后被民团当中的伙夫取走做饭。河水是没有井水干净的--尤其是山西，黄土高原的河流没几条是清澈的，一口水半口沙才是常态！
伙夫的早餐是杂和面馒头，用的水就是加了料的井水。除了馒头之外还有汤，汤里加上盐之后大家就吃不出水里边微微的苦味。硫酸镁溶于水的口感和盐加多了差不多，就算嘴挑的人也只会在心里暗暗埋怨一句伙夫浪费盐。
馒头加汤是普通士兵的早餐，军官们的早餐要更加丰盛。但是再丰盛的早餐用的水也是这口井里边的。这里之所以会成为民团住址，正是因为这口水井。
万家镇的骑兵营上上下下四百多号人在吃了早餐之后短时间内并没有觉得有什么问题。但是随着时间的推移，便有肠胃比较敏感的士兵出现了异样。
于是乎民团驻地的茅厕成了大家伙蜂拥而去的地方，不管是长官还是士兵，纷纷捂着肚子往厕所跑。
“李大头！你特娘的是怎么做饭的？大家伙怎么都拉肚子了？”骑兵营的后勤长官叫来伙夫质问道。