姜丰华惊讶的差点破音，不可思议的看着余全义。
余全仁余全孝两兄弟和苏秀娘也面面相觑，不知道这个向来内敛的四弟唱的是哪一出。
余全义无奈的把齐公公的话如实告知，听完饭桌上安静的只能听到家和家兴咀嚼的声音。
“郑州这边可是才开张半个多月，你要是去了上京这边怎么办？”
姜丰华从心里不太赞同这种捡了西瓜丢了芝麻的做派。
余全义赶紧解释，“后厨的两个大师傅都已经全然熟悉了所有的菜式做法，而且和我签了二十年的死契，只要菜的口味不变，我人在不在酒楼的生意都会一样好。
而且我要是有新研究的菜式可以以书信的方式寄回来，他们照着学就可以。”
“那光有大厨没有管事的也不行啊，我如今要忙活地里的事，肯定没工夫给你照看酒楼，你嫂子和几个哥哥这里就更不用想了。”
“我们家现在各司其职，自然没有人能腾得出手来帮我，所以儿子再回来的路上就已经考虑好了，周伯伯的女儿碧翠妹子识文断字，可以问问她愿不愿意去酒楼做管事，到时候除了管事的月钱，还可以给她久留一成的红利，娘你们看这样如何？”
想法说完，余全义眼神炯炯的看着家人，面上竟浮起一丝可疑的燥红。
苏秀娘倒是先点了头，“碧翠妹子虽然还是大家闺秀，但是从小跟着周伯耳濡目染，确实个拿的定主意的。
不过这未出嫁的女子在外行走，只怕会招来非议，你想到倒好，周伯可不一定会答应。”
姜丰华跟着点头，“你倒是会选人，碧翠这孩子在整个村里也算是出类拔萃的优秀，不过你嫂子说的对，你周伯把碧翠看的眼珠子似的，怎么可能让她抛头露面做生意。”
只有余全仁和余全孝对视了一眼，分别从对方眼里看出了一丝意味深长。