所谓“三套车”，就是指“行面”、“茯茶”、“卤肉”...
行面是凉州特有的的一种面条，一指宽窄，筋道有嚼头，和陕西的裤带面有异曲同工之妙...
拌上油泼辣椒，蒜泥，浇上卤子，味道非常独特！
“茯茶”是用茯砖茶叶、烤焦的红枣，冰糖，枸杞，桂圆等熬制的茶，色泽焦黄，甜香美味！
卤肉和腊肉差不多，有卤猪肉，卤牛肉，卤驴肉...尤其以卤驴肉味道最为鲜美！
正所谓“天上龙肉，地下驴肉”！
凉州自古畜牧业繁盛，吃驴肉的历史，也十分悠久...
众人找了一家干净的店铺做了，漂亮的女店员就提着茶壶，先给大家倒上香甜可口的茯茶，然后再问吃什么...
袁辉就给每人要了一碗行面，又让店员将三样卤肉各切了一斤。
“唔...真香！”
三丫“呼噜噜”的吃着行面，“哧溜哧溜”的喝着茯茶，大口大口的吃着卤驴肉，赞不绝口！
众人也都就着卤肉，美美的吃了一碗行面，坐着喝茯茶...
“袁教授，我们什么时候去天梯山？需要准备什么装备吗？”江重楼就问道。
“我们今天下午买装备，明天一早就走！”
袁辉说道：“我刚才已经想好了需要的装备，完了写个清单，大家分头买好，明天一早就出发！”
“行，那您把清单发我们手机吧！”
江重楼就加了袁辉的微信。
袁辉把清单写好发给江重楼说道：“我先给你转过去十万块钱买东西，不够了再说！”
“好，那我们抓紧去买东西吧，明天早上，我们在凉都大酒店的停车场汇合！”
江重楼告辞了袁辉，带着众女去凉州城里，按照清单买了潜水装备和其他东西，晚上才回到凉都大酒店。
“这个袁辉，你们看是什么来头？”
吃晚饭的时候，江重楼问八女。